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郑州这家“螺蛳粉”，配料讲究，口感丰富，集酸、辣、鲜于一体

对于美食这种东西，很多人的想法都是不一样的，有些人觉得榴莲特别好吃，闻起来也特别香，但是有些人却觉得榴莲闻起来是特别臭的，其实还有一个东西跟榴莲一样，都是非常有争议性的，这个东西就是螺蛳粉，气味特别大，有的人刚到螺蛳粉店门口，可能就因为受不了那里面的味道直接出去了，有的人会直接被里面的味道吸引进去！

今天来给大家介绍一家比较出名的“螺蛳粉”店，每次路过他们家店门口的时候，都能够看到里面是人满为患，虽然说这家店铺开的时间并不算特别久，但是在当地却非常出名，如果你是在饭点的时候去吃的话，那肯定是找不到位置的！

至于他们家的螺蛳粉为什么能够这么受欢迎，首先第一点是他们家的配料特别讲究，配料所选用的食材全部都是从广西空运而来的，所以成本比较高，价格也是比其他店铺稍微贵一点，螺蛳粉里面的木耳和笋也都是他们当天现炒的，过夜的东西他们从来不卖！

第2点就是螺蛳粉里面的汤，全部都是他们提前一个晚上熬制而成的，熬制的时候选用的是后腿骨，吃起来鲜香醇厚，一口咬下去，感觉口感特别丰富，是集合了酸，辣，鲜，爽于一体的。

第3点就是他们店里面的神搭配，平常我去店里吃螺蛳粉的时候，都不会点单独的螺蛳粉，而是选择吃它们搭配过后的东西，最常点的就是卤蛋和香肠了，再搭配上一瓶汽水，感觉吃起来特别满足！而且他们店里面还有烤鸭肠，吃起来一点腥味都没有，撒上自然和辣椒，一次性能吃20串！

不知道你们平时对螺蛳粉的印象是什么样子的呢？如果给你们一个机会，会不会想要去品尝一下呢？